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Rigatoni "goldener Steig" - feurig-würzig-scharf
RIGATONI "GOLDENER STEIG" (würzig-scharfe "Sahne"-Sauce mit Zwiebeln und Schinken) für 4 Personen: 500 g trockene Rigatoni (nach Packungsanweisung zubereiten) 6 mittelgroße Zwiebeln in Ringe...
View ArticleSuche für Geburtstagsfeier vorzubereitenden Braten o.ä.
Hallo Ihr Lieben, in 2 Wochen feiern wir den Geburtstag unseres Sohnes nach. Er wollte ja eigentlich grillen, aber dann steht Göga nur am Grill und dazu hat er in diesem Jahr keine Lust. Na ja, wer...
View ArticleKleines Schloßgeheimnis
Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Schweinefilet Salz und Pfeffer 500 g Champignons, frische 2 Camembert, nicht zu reif Filet in ca.1 cm dicke Scheiben schneiden,würzen und anbraten oder grillen.Champignons...
View ArticleMalzbier-Gulasch
Hi! Ich habe gestern das Crocky-Rezept für Malzbier-Gulasch von Nicole im TM gekocht - und es war ein Knaller! So habe ich es gemacht: 5 Schalotten auf Stufe 5 zerkleinern, 3 Min. Stufe 1, 100 °...
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Zwiebel-Sahne Hähnchen im Nudelnest
Hallöchen! Ich glaube dieser Klassiker fehlte noch, es ging auch ohne Zwiebelsuppen-Tüte! Backofen auf 200° vorheizen 3 Schalotten, halbiert u. in Ringe geschnitten cry, wegstellen! 200gr. Spirillis,...
View ArticleZucchiniauflauf mit Schinken
Hallo! Durch die Flut der Zucchini, die unser Garten im Moment hervorbringt, hab ich heute einen Auflauf kreirt: Ofen auf 200 Grad vorheizen 190 Gramm ungekochte Nudeln in eine Auflaufform geben 1...
View ArticleHühnerherzen in TomatenPaprikasoße mit Nudeln
Hallöchen, Ja ich weiss, dass Hühnerherzen nicht jedermanns Sache sind. Unsere Tochter hat sich nen zweiten Nachschlag genehmigt. Das will was heißen. 1 Zwiebel 250 g Paprika 3 sec / Stufe 4...
View Articlegriechischer Nudelauflauf a'la Ereschi
Moinchen, Angeregt durch beiden interessante griechischer Auflauf-Rezepten hab ich nun folgendes kerriert. 300g Nudeln vorbereiten, entweder selber machen oder Bissfest Kochen in den Auflauf füllen. 1...
View ArticleSpaghetti carbonara
Hallo Hexen, bei uns gab´s gestern diese Spaghetti carbonara: 100g Parmesan.....................auf Turbo reiben, umfüllen, dann 400g Spaghetti......................in Salzwasser al dente kochen,...
View ArticleKarotten-Hack-Sauce
Moinchen Wieder gab es was leckeres bei uns. Bratkäse und Kohlrabi muss verwendet werden. So kam ich zu dem Rezept... Ganz ohne Meßbecher... 2 große Zwiebeln, halbiert 5 sec/ Stufe 5 Mit Spachtel nach...
View ArticleLasagne a la Kiwi
Lasagne a la Kiwi 100g Gouda in Stücken 10 Sek/Stufe 8 zerkleinern umfüllen Hackfleischsoße 1 Zwiebel 3... Lasagne a la Kiwi
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Chinesisch: Putenfleisch mit Zwiebeln
Hallo Ihr Lieben! Heute hatten wir "Yancong Niurou", allerdings mit Putenfleisch. Ging schnell und wir fanden es echt lecker. Deshalb, stelle ich das Rezept auch hier ein 2 Esslöffel Öl In den Mixtopf...
View ArticleSchottische Eier in Senfsoße / Mittelalterliches Rezept
Ayr von Schotten 250 g Schweinmett 1 kleine gehackte Zwiebel 2 EL Paniermehl Salz, Pfeffer 1 Msp. Muskat alles miteinander vermengen und in vier Portionen teilen. Aus den Portionen vier Fladen formen....
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Mozzarella-Schinken-Filet alla Romana
Hallöchen! Ich war mal wieder bei Hr. Knorr! Killing me softly...... Backofen auf 200° vorheizen! Vorbereiten: 500gr. Schweinefilet, halbiert 4 Blätter frischen Basilikum, zerkleinert 6 Scheiben...
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Kürbis-Chili
Hallo, habe heute mal wieder ein richtig leckeres Kürbis-Chili zubereitet. Für alle Kürbisfans hier das Rezept: Kürbis-Chili 1 rote Peperoni 1 Knoblauchzehe Stufe 8 zerkleinern 750g Hokkaidokürbis...
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Partyrezepte : zB Lendentopf ungemein lecker :-)
Hallo vielleicht können ja noch ein paar von Euch Partyrezepte hier posten. Ich fang mal mit dem Lendentopf an, der schmeckt echt lecker. Lendentopf : 2 Schweinelenden 200g mageren Speck 2 Zwiebeln 1...
View ArticleSauerbratenragout
Hallo Blaky, ich kann Dir helfen mit einem Sauerbratenragout. Das ist total lecker (finde ich)!!! Pass auf: 100 gr. Zwiebel 10sek./St. 5 zerkleinern 30 gr. Öl zugeben und 6 min/100 Grad/Stufe/ 1...
View ArticleZwiebel-Sahne-Hähnchen
Hi, nach einigen Anfragen, hier das Rezept für selbstgemachtes Zwiebel-Sahne-Hähnchen. Allerdings noch nicht auf den TM umgeschrieben, dürfte aber kein Problem sein. LG Steffi Zwiebel-Sahne-Hähnchen...
View ArticleDicke Bohnen mit Kartoffeln und Speck
Hallo zusammen, aus der Not heraus (hatte dicke Bohnen in meiner Gemüsekiste) habe ich heute mal fix einen Eintopf gemacht und wollte das Rezept gerne mit Euch teilen. 1 Zwiebel 2 EL Öl --> 6...
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