Karotten-Hack-Sauce

Moinchen

Wieder gab es was leckeres bei uns. Bratkäse und Kohlrabi muss verwendet werden. So kam ich zu dem Rezept...

Ganz ohne Meßbecher...
2 große Zwiebeln, halbiert
5 sec/ Stufe 5

Mit Spachtel nach unten schieben
25g Olivenöl
2 min/ Varoma/ Stufe Rührlöffen

250g Hackfleisch
Prise Zimt
Prise Ingwer
Prise Kardamon
Prise Kurkuma
10min/ 95 Grad/ linkslauf/ Stufe 1

1 große Kohlrabi würfeln reintun
125g Bratkäse würfeln (Schafskäse o.ä. ginge auch)
8min/ 95 Grad/ Linkslauf/ Stufe 1

3...

Karotten-Hack-Sauce