Thailändisches Hühnercurry

Hallo, Ihr lieben Mit-Hexen,

heute habe ich eines von Gögas absoluten Lieblingsgerichten das erste Mal in meiner Emma zubereitet. Noch weiß ich nicht, wie's schmeckt - es harrt in Thermoschüsseln auf den Hauptesser...

Vorbereitung:

3 Hühnerbrustfilets säubern, in 2 cm große Würfel schneiden.
2 gehäufte Teelöffel Speisestärke in einen tiefen Teller geben und das Hühnerfleisch darin wenden.

*1/2 Tl Kreuzkümmel
10 Pfefferkörner
1 Tl Koriandersamen in...

Thailändisches Hühnercurry